Dünya ‘Altın Bal’ ödüllü bal Artvin’de tanıtıldı
Dünya “Altın Bal” ödüllü bal Artvin’de tanıtıldı
ARTVİN – İngiltere’nin başkenti Londra’da düzenlenen “Bal Ödülleri” yarışında “Altın Bal” ödülünü alan Macahel Balı Artvin’de lanse edildi.
Türkiye’nin ilk ve tek biyosfer rezerv alanı olan Artvin Borçka ilçesine bağlı Mescitli (Macahel) bölgesinde üretilen bal, lezzetini dünyaya kanıtladı.
Macahel Honey, 26-27 Mayıs tarihlerinde düzenlenen, dünyanın en prestijli ve kapsamlı bal yarışmalarından biri olan London International Honey Awards 2023’te altın ödüle layık görüldü.
Birçok ülkeden yüzlerce firmanın kendi ballarıyla katıldığı “Bal Ödülleri” yarışmasına katılan Macahel bölgesindeki 6 köyün arıcıları, yarışmanın tüm aşamalarını başarıyla geçti.
Laboratuvar testlerine tabi tutularak bu aşamalardan başarıyla geçen bal daha sonra İtalya Tarımsal Araştırma ve ekonomiYönetim kurulu üyelerinin de yer aldığı komite tarafından kalite, doku, koku ve tat kriterlerine göre değerlendirildi.
Yapılan değerlendirmeler sonucunda Artvin Macahel Balı “Altın Bal” ödülünü alarak kalitesini bir kez daha gösterdi.
Zengin fauna ve florasıyla dikkat çeken Macahel, Türkiye’de 10 bin bitki çeşidinden 2 bin 727’sine sahip.
Koruma altındaki bölgeye özgü saf Kafkas arı ırkından elde edilen 17 çeşit bal, bölge halkının başlıca geçim kaynaklarının ortasında yer alıyor.
Ödüllü Macahel balının tanıtım ve bal sağım etkinliğine katılan Artvin Valisi Yılmaz Doruk, Macahel balının dünya çapında tescillenmesinin Türkiye ve Artvin için değerli bir gelişme olduğunu söyledi.
Doruk, Macahel bölgesinde yaşayan vatandaşların ballarının kalitesinin farkında olmasının sevindirici olduğunu belirterek, “Bu değere sahip olunması, korunması ve geliştirilmesi açısından aradaki yüksek farkta darlıklar olduğunu görüyoruz. Biz de valilik olarak ülkemizin, milletimizin nadide ürünleriyle ilimizde bulunan bu nadide bölgeyi korumak istedik ve dünyanın hizmetine sunmak için çalışmalar yapıyoruz.” söz konusu.
Yarışmada alınan birincilikle balın kalitesinin dünya çapında genel kabul gördüğünü vurgulayan Doruk, “Bütün çabalarımız sonucunda bu başarılarımızdan birini ortaya koymak için buradayız. Yaptığımız çalışmalar çerçevesinde Macahel’den gösterdiğimiz bal dünya çapında ödül aldı.Londra’da yapılan yarışma sonucunda altın bal ödülü kazandı.Balımızın kalitesini biliyorduk ama bu sonuçla genel kabul gördü. .” dedi.
Hayır satıldı
Artvin Arıcılar Derneği Başkanı İbrahim Durmuş, Macahel’de üretilen balın sağlık açısından önemine vurgu yaparak, hekim tavsiyesi ile eczanelerde satılması gerektiğini vurguladı.
Bölgede 117 arıcının burada yaklaşık 8 bin kovanla geçimini sağladığını belirten Durmuş, “Burada gübre ve ilaçlama olmadığı için balımız kaliteli. Altın Bal ödüllü balımızın kalitesi geliyor. yüksek irtifadan ve etrafta fabrika dumanının olmamasından. .
Kızıyla birlikte 24 yıldır arıcılık yapan Melehat Gülbin, ürettiği balın dünya çapında ödüllendirilmesinden dolayı mutlu olduğunu söyledi.
Artvin Valiliği’ne bağlı Orman Bölge Müdürlüğü ve İl Tarım Müdürlüğü’nün katkılarıyla aldıkları eğitimlerle bal üretiminde verimliliğin arttığını da belirtti.
